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Der Powerkick am Morgen!

In der kalten Jahreszeit fühlt man sich oft müde und schlapp. Der Körper ist träge und kommt nicht in Schwung. Mit dem richtigen Frühstück bekommt man den Powerkick, um den ganzen Tag frisch und fit zu sein. Das Stichwort sind Haferflocken, am besten glutenfreie Haferflocken, um den Darm zu schonen. Gluten ist ein Stoffgemisch aus Proteinen, der in einigen Getreidesorten vorkommt. Er sorgt für die Elastizität und Form beim Backen. Bei einer Überempfindlichkeit gegen Gluten kann es zu einer chronischen Entzündung der Schleimhaut des Dünndarms kommen. Deswegen ist eine glutenarme Ernährung zu empfehlen.

Die Haferflocken können zum Frühstück in vielen verschiedenen Varianten gegessen werden. Die beste Variante ist, dass die Haferflocken  über Nacht im Kühlschrank in etwas Mandelmilch oder Wasser einlegt werden. Am nächsten Morgen muss nur einer der folgen 3 Kreationen dazugefügt werden und das Powerfrühstück ist fertig.

Diese drei Frühstücksvarianten enthalten alles was der Körper braucht und ermöglichen einen guten Start in den Tag.

1. Peanut-Butter-Chocolate-Banana

Um dieses wohlklingende Frühstück zu zaubern, braucht man nur zu den eingeweichten Haferflocken einen Löffel Erdnussbutter und einen Löffel Schokoladenproteinpulver hinzugeben. Das Ganze wird mit einer klein geschnittenen Banane verfeinert und mit Zimt garniert.

2. Haferflocken mit Beeren

Zu den eingeweichten Haferflocken kommen circa 150g Beeren nach Wahl. Diese Früchte enthalten zahlreiche Vitamine und Pflanzenstoffe, die die essenziellen Stoffwechselprozesse im Körper aufrecht erhalten.

3. Die Kraft der Chiasamen mit Naturjoghurt

Im Rahmen der Vorbereitung werden nicht nur Haferflocken in Milch oder Wasser aufgeweicht, sondern noch ein Löffel Chiasamen dazu. Diese enthalten wichtige Fettsäuren. Am Morgen wird Naturjoghurt und ein Stück Obst dazu gegeben.

 

ZMA – Gefährlich oder gut für den Körper?

Schon von ZMA gehört? Es ist eine spezielle Form eines Zink- und Magnesiumpräparates. Diese synthetisch hergestellte Kombination kann vom Körper schnell aufgenommen werden und unterstützt den Trainingserfolg. Zink ist besonders bei Kraftsportlern ein wichtiger Bestandteil der Ernährung. Es hilft dem Körper bei der Produktion von dem muskelaufbauenden Hormon Testosteron. Das Magnesium wirkt sich positiv auf die Aktivierung der Muskulatur aus und unterstützt den Körper bei der Zerlegung der Eiweißprodukte. Zusätzlich beugt Magnesium Muskelkrämpfe vor, wodurch der Sportler länger leistungsfähig bleibt. Das Präparat beinhaltet einen optimalen Anteil von dem wichtigen Vitamin B6. Dieses Vitamin regelt zentrale Abläufe im Stoffwechsel, ist an Energie- und Fettstoffwechsel beteiligt und trägt zum Aufbau und Schutz der Nervenverbindungen bei. Studien beweisen, dass Trainingserfolge mit diesem Präparat schneller erreicht wurden und es keine gesundheitlichen Schäden verursacht. Jedoch gilt für jeden, der sich ausgewogen ernährt, dass dieses Produkt nicht benötigt wird. Zink befindet sich in Käse, Erdnüssen und Rindfleisch, magnesiumreiche Lebensmittel sind Kürbis- und Sonnenblumenkerne oder Quinoa. In Fisch und Fleisch, in Gemüse und in Milchprodukten ist das wichtige Vitamin B6 zu finden. Menschen mit Allergien oder Mangelerscheinungen, die die Mengen von diesen Mikronährstoffen nicht ausreichend zu sich nehmen können, sollten dieses Defizit mit Nahrungsergänzungsmittel ausgleichen.

Das ZMA ist also bei richtiger Anwendung eine große Hilfe für den Körper und die Gesundheit.

Leistungskick durch Koffein

Eine Tasse Kaffee vor dem Training steigert die Leistung! Hier gehen die Meinungen stark auseinander. Auch zahlreiche Studien liefern teils widersprüchliche Ergebnisse. Jedoch ist belegt, dass Kaffee eine anregende Wirkung auf den Körper hat. Man schafft mehr Wiederholungen beim Sport und erholt sich schneller. Des Weiteren regt Kaffee die Verdauung an und hat positive Auswirkungen auf den Fettstoffwechsel.  Deswegen greifen Sportler vor dem Training zu einer Tasse Kaffee. Circa ein halbe Stunde nach dem Verzehr des beliebten Heißgetränks entfaltet das Koffein seine Wirkung und man fühlt sich fit und motiviert. Ein weiterer Pluspunkt für den Konsum von Kaffee vor dem Work-out ist, dass die Fettverbrennung angekurbelt wird und die Fettpölsterchen schmelzen.

Kaffee soll eine stark dehydrierende Wirkung haben. Dieses weit verbreitete Vorurteil ist widerlegt worden und die Kaffeetrinker müssen nicht bangen, dass sie zu viel Wasser während des Trainings verlieren.

Detoxkur – der beste Weg um den Körper zu entgiften

Detoxkuren sind der neuste Trend in der Fitness- und Beautybranche. Doch was steckt dahinter?

Detox steht für Entgiftung.

Es soll alle unverwertbaren Stoffe und Ablagerungen im Körper raus spülen.

Die Grundbausteine von einer Detoxkur sind rein pflanzliche Nahrungsmittel wie Gemüse, Obst und Gewürze sowie Samen, Kerne und Nüsse. Diese werden dreimal täglich in Form von Säften, Smoothies und Suppen verzehrt. Die Zutaten können gemixt werden wie man möchte, es sind keine Grenzen gesetzt, jedoch findet man im Internet und in Zeitschriften tolle, abwechslungsreiche Rezepte.
Diese 3 Mahlzeiten mögen wenig erscheinen, doch der Hunger bleibt aus und der Körper bekommt viel Energie und Kraft durch die unverarbeiteten Lebensmittel.

Wichtig ist noch die Länge der Kur. Sie sollte nicht länger als eine Woche dauern.

Außerdem sollten Genussmittel wie Nikotin, Alkohol und Koffein komplett weggelassen werden!

Low-Carb-Rezepte

Kohlenhydrate braucht der Körper um seine lebenswichtigen Funktionen aufrecht zu erhalten. Doch bei zu vielen und den falschen Kohlenhydraten setzt der Körper Fettpölsterchen an. Um diese überschüssigen Kilos wieder loszuwerden, empfiehlt sich die Kohlenhydratzufuhr zu reduzieren. Also Finger weg von Pasta, Brot und Pizza!
Ich habe 3 leckere Low-Carb-Rezepte zusammengestellt, die ohne schlechtem Gewissen verzehrt werden können.

1.Heringsalat mit Apfel und Dill-Dressing (7g Kohlenhydrate)

Zutaten: 300g Heringsfilet, ½ rote Zwiebel, ½ Apfel, 6 Gewürzgurken, ½ Bund Dill, 2EL saure Sahne (10% Fett), 4EL Cranberrysaft,
Zubereitung: Heringsfilet in kleine Stücke schneiden, Zwiebel klein hacken, Apfel in feine Würfel schneiden, Gewürzgurken in feine Scheiben schneiden, alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel; Dill waschen und fein hacken, saure Sahne + Cranberrysaft verrühren und unter den Salat mischen.

2. Pilzpfanne mit Parmesan (3g Kohlenhydrate)

Zutaten: 1 Zwiebel, 4 Champignons, 1 EL Butter, 1 EL Olivenöl, 2 Eier, 2 EL gehackter Dill, 20g Parmesan, 10 Kirschtomaten, Salz und Pfeffer
Zubereitung: Zwiebeln hacken, Champignons putzen und in feine Würfel schneiden, beides in Olivenöl und Butter andünsten, Eier in einer Schüssel verquirlen, Salz, Pfeffer und Dill unterrühren, Eigemisch zu der Zwiebel-Pilzmischung und alles 5 Min. bei mittlerer Hitze stocken lassen; Parmesan fein hobeln und darüber schmelzen lassen; mit frischen Tomaten anrichten.

3. Schokoshake mit Mandeln (6g Kohlenhydrate)

Zutaten: 2 EL Süßlupinenmehl, 1 TL Creamed Coconut, 1 TL Palmzucker, 2 TL Vanillezucker, 2 TL Kakaopulver (ohne Zucker), 2 TL gemahlene Mandeln, 300ml gut gekühlter Sojadrink natur
Zubereitung: Süßlupinenmehl mit 2 EL Wasser glatt rühren, Creamed Coconut, Palmzucker und Vanillezucker unterrühren, 15 Min. quellen lassen; Kakaopulver untermischen, gemahlene Mandeln und Sojadrink hinzugeben und mit dem Pürierstab mixen.

Facebook – die Rezeptequelle

Facebook kann nicht nur zur Selbstdarstellung mit Text und Bildern, als Marketinginstrument oder als Kommunikationsmöglichkeit dienen, sondern auch wertvolle Tipps in allen Bereichen des Lebens liefern. Der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Besonders für die Ernährung und Fitness gibt es unzählbar viele Seiten. Die Seite mit den besten Rezepten für Sportler, Fitnessvernarrte oder Abnehmwillige habe ich einmal für euch aufgelistet.

1.
https://www.facebook.com/greenreset?fref=ts
Alles was es über Smoothies zu wissen gibt, findet sich auf dieser Seite!

2.
https://www.facebook.com/Einfach.Schnell.Gesund.Kochen
Farbenfrohe, tolle, gesunde Gerichte mit viel Gemüse, Fisch, und eiweißreichen Fleisch!

3.
https://www.facebook.com/lowcarbrezeptesammlung?fref=ts
Low-Carb ist der neuste Trend, um ein paar überschüssige Kilos zu verlieren. Auf dieser Seite findet man eine große Auswahl an leckeren Low-Carb-Gerichten!

Das sind nur einige der vielen Seiten, die sehr viele abwechslungsreiche, auch mal ungewöhnliche und vor allem sehr leckere Rezepte vorstellen.

Rauchen aufgeben und dick werden – Nein Danke! Hier erfährst Du wie Du trotzdem schlank bleibst.

Viele Ex-Raucher berichten von einer Gewichtszunahme nach dem Rauchstopp. Tatsächlich nehmen die meisten Ex-Raucher im Schnitt ca. 3 Kilo zu. Der Grund für die zusätzlichen Pfunde ist das Verlangen nach Nikotin. Es sorgt für einen hohen Pegel an Glückshormonen, die jetzt allerdings nicht mehr freigesetzt werden. Der Körper giert danach und es wird vermehrt zu zucker- und kalorienreichen Speisen gegriffen, um den eigentlich normalen, aber jetzt zu niedrig empfundenen Hormonspiegel auszugleichen. Die Süßigkeiten haben den selben Effekt wie eine Zigarette – sie setzen die Glückshormone frei und kompensieren somit die fehlende Zigarette mit ihrer Wirkung. Der Heißhunger ist also vorprogrammiert. Jedoch sollte die mögliche Gewichtszunahme keinen Grund darstellen, am Glimmstängel weiter fest zu halten.

Um den Extrakilos zu entgehen sollten Ex-Raucher vermehrt Sport treiben. Er unterstützt nicht nur den Körper bei der Entgiftung und Stärkung des gesamten Organismus sondern setzt ebenso wie Zigaretten und Süßigkeiten Endorphine frei, die den Heißhunger und das Verlangen nach Zigaretten bremsen. Die zweite wichtige Voraussetzung um das Gewicht zu halten oder sogar ein paar Fettpölsterchen zu verlieren, ist eine gesunde Ernährung. Der Ex-Raucher sollte auf eine kalorienarme und ausgewogene Ernährung achten. Wichtig sind bunte und leichte Speisen wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte. Diese versorgen den Körper mit vielen Vitaminen und Mineralien.

Angst vor dem Zunehmen ist also keine Ausrede, das Rauchen fort zusetzen. Wer auf sich achtet, Sport treibt und sich gesund ernährt, bleibt auch nach der letzten Zigarette in Form.

Mit LOGI zur Traumfigur

Stoffwechselexperten an der Harvard Universität in Boston entwickelten ein neues Ernährungskonzept, die für jeden ganz leicht umsetzbar ist.
Die sogenannte LOGI-Methode hilft schlanken Menschen fit zu bleiben, aber auch Übergewichtigen ein paar Fettpolster zum Schmelzen zu bringen.
LOGI steht für Low Glycemic and Insulinemic. Auf deutsch bedeutet das niedriger Blutzucker- und Insulinspiegel.
Entscheidend bei dieser Ernährungsweise ist die geringe Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel, was wiederum die Einspeicherung von Kalorien vermeidet. Die Basis dieser Ernährung stellt Gemüse dar. Davon kann reichlich gegessen werden, da der Glykämische Index sehr niedrig ist und somit kaum Einfluss auf den Insulinspiegel hat. Ebenso kann ausreichend Obst gegessen werden, jedoch sollte hier auf sehr süßes Obst verzichtet oder nur in kleinen Portionen verzehrt werden. Fleisch und Fisch sollte ebenfalls oft auf den Tisch kommen. Es beinhaltet viel Eiweiß und Fisch sehr viele gesunde Fettsäuren. Die kohlenhydratreiche Kost wie Brot, Kartoffeln oder Nudeln sollte nur selten verzehrt werden. Sie haben eine hohe Wirkung auf den Blutzuckerspiegel.
Um schnell Erfolge beim Abnehmen zu sehen, empfiehlt es sich komplett auf Süßigkeiten, Kuchen, Kekse und fettige Speisen wie Pommes oder Pizza zu verzichten.

Ein kleiner Snack vorm Schlafengehen bringt wahre Wunder beim Abnehmen

Es ist schön spät doch das Hungergefühl lässt sich nicht weiter ignorieren. Da aber noch ein paar Pfunde purzeln sollen, empfiehlt es sich einen kleinen Snack, der den Stoffwechsel ankurbelt, zu sich zunehmen.
Am besten sind Nüsse, sie erhöhen die Fettverbrennung und enthalten viel wertvolles Eiweiß und Mineralien. Mehr als eine Handvoll sollte es aber nicht sein, da sie auch Fett und Kalorien enthalten. Die zwei folgenden Beispiele sind reich an Proteinen und gesunden Fettsäuren und perfekt als Snack geeignet.
Erdnüsse
pro 50g:

290 kcal, 12g Protein, 11g Kohlenhydrate, 25g Fett, viele Omega 6 Fettsäuren

Walnüsse
pro 50g:

336 kcal, 6,5g Protein, 5g Kohlenhydrate, 33g Fett, viele Omega 3 Fettsäuren

Die Fettverbrennung – was du wissen musst!

Die Fettverbrennung ist ein wichtiger Faktor, wenn du abnehmen möchtest. Das wöchentliche Sportprogramm sollte so gestaltet werden, dass effektiv Fett verbrannt wird, denn normalerweise verliert der Körper bei einer Diät erst Wasser und Muskelmasse bevor er auf die Fettzellen zurückgreift.
Im folgenden Artikel wird erklärt, worauf geachtet werden sollte, um genau dies zu vermeiden.
Ein Richtwert besagt, dass in etwa 7.000 Kalorien verbrannt werden müssen, um 1Kg Körperfett zu verlieren. Ein weiterer Richtwert ist der Verlust von 500g Fett pro Woche. Das erreichst du, indem du ein Kaloriendefizit von 500 Kalorien pro Tag hast. Höher sollte er nicht liegen, damit nicht der Jojo-Effekt eintritt.

Dein Sportprogramm sollte ein Mix aus Kraft- und Herz-Kreislaufeinheiten beinhalten. Krafttraining ist wichtig, damit du deine Muskelmasse nicht verlierst und gegeben falls weiter aufbaust und definierst. Je mehr Muskeln du hast, desto höher ist dein Kaloriengrundumsatz. Herz-Kreislaufeinheiten sind ebenfalls wichtig, um noch mehr Kalorien zu verbrennen. Am besten eignet sich laufen, schwimmen oder Radfahren. Besonders effektiv ist Intervalltraining, das bedeutet ein Wechsel zwischen 100% Verausgabung und 70-80% Verausgabung.

Beispiel: Laufen
Locker 5 Minuten warm laufen
30 Sekunden Sprint
1 Minute lockeres bis schnelles Tempo
30 Sekunden Sprint
Dies im Wechsel bis 10 Minuten um sind
Lockeres Auslaufen etwa 3 Minuten lang

Ein weiterer wichtiger Punkt in der Fettverbrennung ist die Ernährung. Die Eiweißzufuhr sollte erhöht und die Kohlenhydratzufuhr reduziert werden. Morgens und mittags kann gerne eine kohlenhydratreiche Mahlzeit eingenommen werden, allerdings sollte darauf abends komplett verzichtet werden. Besser ist eine reine proteingetränkte Mahlzeit, wie Fisch oder mageres Fleisch mit viel Gemüse. Des Weiteren ist es sehr wichtig ausreichend Flüssigkeiten aufzunehmen. Ideal sind 2 Liter Wasser oder ungesüßten Tee pro Tag.

Als dritter Baustein der Fettverbrennung ist der Schlaf. Nur mit ausreichend Schlaf kann der Körper Fett abbauen und Muskelmasse aufbauen.

Wenn du diese Regeln befolgst, steht deiner Fettverbrennung nichts mehr im Weg und du wirst schon bald deine ersehnte Sommerfigur im Spiegel betrachten können.